HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Eat Your。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。☆レオナルド・ダ・ヴィンチ　1452〜1519 全絵画作品　素描集☆。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。UK洋書　The Acid Trip Complete Guide。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。The Art of Eric Stanton エリック・スタントンのアート。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。NOMA IN KYOTO、DASHI RDX未開封セット。楽しんで頂けると嬉しいです。源氏物語　フランス語　洋書　3冊＋冊子　ケース付き　※値下げ不可.。よろしくお願いいたします。【希少】1916年 オランダの古い絵本 Alfred Listal 洋書　古書。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。TIM WALKER PICTURES 作品集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。値下げ！TRANS FORMERS POP-UP 2014 仕掛け本 入手困難。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4