Catering hizmeti son derece önemli ve özen gösterilmesi gereken bir iştir. Yemek, insan sağlığı ve mutluluğu konusunda önemli bir yere sahiptir. Çalışanlara verilen güzel ve lezzetli öğle yemekleri onların motivasyonunu artırır. Davet ve organizasyonlar için yaptırılan yemekler de aynı şekilde katılımcıların ve davetlilerin ortamdan daha memnun bir şekilde ayrılmasına imkan sağlar. Kağıthane’de catering hizmeti ve tabldot yemek ihtiyacı için hizmet veren çok sayıda şirket vardır. Kağıthane catering firmaları içerisinde en iyilerden biri olan firmamız kaliteli ve lezzetli yemek hizmetini sizler için sağlayacaktır.
Paketli toplu yemekler, cemiyet yemekleri, mevlüt yemekleri, düğün organizasyonu, kına, nişan, şirket ve firma yemekleri ile çeşitli kültürel etkinliklere de çok sayıda yemek servisi yapılacaktır. Atıştırmalıklardan tutun da tabldot yemeklere kadar çok sayıda yemek çeşidinin yapılması ve misafirlere sunulması konusunda oldukça tecrübeli catering şirketlerinden olduğumuzdan işimizi en iyi şekilde yapmaya çalışıyoruz. Toplu yemek siparişleri ve tabldot yemekleri ile piknik yemekleri konusunda dilediğiniz zamanda yemek teslimini sağlarız.
En İyi Kağıthane Tabldot Yemek Firmaları
Tabldot yemekleri ya da toplu yemek hizmeti alırken çok fazla kriter vardır. En iyi Kağıthane catering firmaları mutlaka bu kriterleri sağlamak zorundadır. Bir yemek şirketi toplu yemeklerini ne kadar lezzetli ve kaliteli olarak hijyen koşullarına uygun şekilde yaparsa yapsın zamanında teslimini yapmazsa hiçbir önemi yoktur. Dolayısı ile de sayılan bu kriterler birleştiği zaman ortaya en iyi Kağıthane tabldot yemek firmaları çıkacaktır.
Bir tabldot yemek firması en iyi olmak için yemeğin en başından yani hazırlık kısmından önce en iyi olmak zorundadır. Seçeceği meyve ve sebzeler ile kuru gıdaların lezzetlisini ve tazesini seçilmelidir. Daha lezzetli yemekler için mevsim meyve ve sebzelerinden oluşan menüler tercih etmelidir. Satın aldığı ürünleri yıkamadan önce temiz ve hijyenik ekipmanlar kullanarak malzemelerin temizliğini yapmalıdır. Temiz olmayan ekipmanlarda meyve ve sebzeleri ne kadar yıkarsanız yıkayın hijyenik olmayacaktır. Yıkanan sebze ve meyveleri işleyecek personelin mutlaka önlüklü olması, galoş, eldiven ve bone kullanması gerekir. Dışarıdan herhangi bir şekilde tüy, toz, kıl ve daha farklı nesnelerin bu sayede yemeğin içine girmesi engellenmiş olur.
Yemek yapımı esnasında iyi kalitede yağ, tuz, salça ve baharatlar kullanılmalı ki hazırlanan yemek yiyecek kişilerin sağlığına zarar vermesin ve yediklerinde midelerine dokunmasın. Yemeği yaparken sürekli olarak kontrol edip vitamin ve sağlıklı bileşenlerin öldürülmemesi gerekir. Özellikle sebze yemeklerinde doğru dirilik seviyesinin olması gerekir. Sağlıklı yemek menüleri çıkarılmasını isteyen şirketler için Kağıthane tabldot yemek firmaları özellikle bu konuya dikkat etmelidir. Yemek hazırlanırken teslim saatine uygun şekilde hazır olmalı ve yemek, teslim yerine doğru yola çıkmalıdır. Yemeklerin konulduğu kap ve ambalajların kesinlikle daha önceden temizlenmiş ve hijyenik olması gerekir.
Yemek menüleri bazen soğuk meze ve yemeklerden bazen de sıcak seçeneklerden oluşur. Dolayısı ile teslim aşamasında bu konuya da ayrıca dikkat edilmelidir. Soğuk yenilmesi gereken yemekler daha önce soğutucularda bekletilip soğuk olarak teslimi yapılmalıyken sıcak yenilmesi gereken yemeklerin de uygun sıcaklıkta olması gerekir. Kısacası Kağıthane tabldot yemek şirketleri teslim anında her yemeği olması gerektiği gibi ve zamanında teslim etmelidir. Zamanı geçen ya da öğle arası saatine yetişemeyen toplu yemeğin yiyecek kişilere faydası olmaz. Çünkü olması gerektiği zaman servisi yapılmadığından çalışanlar başının çaresine bakar. En iyi Kağıthane catering şirketleri herhangi bir aksilik olmasına karşı her zaman çözüm sunar. Bu sayede de toplu yemek teslimi gecikmemiş olur.
Bazı firmaların yemek servisi için yeterli ya da uygun elemanı bulunmaz. En iyi Kağıthane tabldot yemek şirketleri bazen ya da müşteri isteği üzerine yemek servisini de üstlenir. Özellikle organizasyonlarda ya da davetlerde yemek servisi yapan birilerine mutlaka ihtiyaç vardır. Çünkü kalabalık ortam olduğundan herkesin bireysel olarak kalkıp yemek alması kargaşa ve hoş olmayan bir görüntüye yol açar. Ayrıca gelen misafirlere bir şeyler ikram ederken onların kalkıp almasını istemek, evinize gelen misafire kendi yemeğini kendin al demek gibidir. Dolayısı ile hizmette kusur olmaması adına organizasyonlarda catering hizmeti yanında servis de yapılmalıdır. İhtiyaç duyan organizatörler ya da toplu yemek veren kişiler firmalardan bu anlamda da destek alabilmelidir.
